Passados 180 anos da chegada dos primeiros alemães em solo catarinense, os imigrantes conquistaram diferentes regiões, contribuíram para o desenvolvimento das cidades e, hoje, Santa Catarina é considerado o Estado mais alemão do Brasil. Para comemorar os 180 anos dessa imigração em Santa Catarina, a Secretaria de Estado de Turismo, Cultura e Esporte, lança um calendário oficial de eventos culturais, esportivos, religiosos e gastronômicos que envolvem os 164 municípios de origem alemã. A abertura será em São Pedro de Alcântara, cidade catarinense que recebeu a primeira leva de imigrantes alemães, em 1829. A festa será no dia de fundação da primeira colônia alemã do Estado, 1º de março. Na programação, apresentação de danças típicas, coral e competições esportivas típicas como o lenhador (holzhacker) e o serrador de lenha (schneidermuller), que têm origem nos próprios antepassados dos alemães. A prova do serrador exige força, velocidade e entrosamento entre as duplas de serradores, que têm como desafio serrar uma tora de 50 centímetros de diâmetro em menor tempo possível. Já na prova do lenhador, o competidor deve partir a lenha com o machado. Outros destaques da festa são as comidas típicas como o recheio, característico de São Pedro de Alcântara, o joelho de porco (eisbein), as cucas e os doces. Para beber nada como um bom chope alemão.
Segundo o prefeito da São Pedro de Alcântara, Ernei Stähelin, com a festa, além de homenagear os imigrantes, será possível resgatar, preservar e fomentar a cultura e a tradição alemã. “Queremos lembrar o quanto foi dura a luta dos primeiros habitantes de São Pedro, mas que perseveraram e nunca desistiram, pensando na construção de um futuro melhor”, comenta.O secretário de Estado de Turismo, Cultura e Esporte, Gilmar Knaesel, que está à frente das comemorações apoiadas pelo Governo do Estado por meio dos fundos estaduais de incentivo (Funturismo, Funcultural e Fundesporte) anuncia uma agenda, ao longo deste ano, que contempla a preservação e a disseminação da cultura e do legado alemão catarinense. “Queremos envolver o maior número de descentes nas ações espalhadas por todo o Estado. Vamos focar nossos esforços para alcançar esse objetivo”, afirma Knaesel. Estão programadas apresentações típicas, lançamento de livros sobre a colonização alemã, a publicação de uma revista de gastronomia com receitas típicas e competições esportivas nas quais os alemães e descendentes são craques: tiro, bolão e bocha. Também será realizado um simpósio sobre imigração alemã, montagem da ópera "O Imigrante", com a apresentação de orquestras de diversos municípios apresentando composições de autores germânicos, desfiles típicos em várias cidades, reedição de livros referentes à imigração, entre outros eventos que vão resgatar um pouco dessa história.
História - Os primeiros imigrantes alemães foram trazidos ao Brasil a mando do Rei Dom João VI, no século XIX, e se instalaram em diferentes regiões. Grande parte dos imigrantes deixou seu país devido aos problemas sociais da Europa e pela possibilidade de novas oportunidades. Em 1824, os primeiros alemães chegaram ao Sul do Brasil e foram assentados à margem Sul do Rio dos Sinos. A primeira colônia alemã em Santa Catarina foi fundada no dia 1º de março de 1829, onde hoje se localiza a cidade de São Pedro de Alcântara. Entre as atividades desenvolvidas pelos alemães, destacavam-se a olaria, a agricultura e a carpintaria. Aos poucos também foram se firmando como comerciantes e industriais.Desta localidade, os imigrantes partiram para outras regiões do Estado, principalmente o Vale do Itajaí-Açú, e sul. Algumas cidades catarinenses foram fundadas com o nome da cidade de origem dos imigrantes como Pomerode, que recebeu os imigrantes de Pomerânia (Alemanha). Viajando pelo Estado é possível encontrar localidades que preservam as características e os detalhes da colonização. Pomerode é conhecida com a cidade mais alemã do Brasil, já que tem a maior concentração de casal enxaimel fora da Alemanha com cerca de 50 edificações na região do Vale Europeu. Santa Catarina também é reconhecida internacionalmente por promover as principais festas alemãs do Brasil. A mais conhecida é a Oktoberfest de Blumenau, considerada a maior celebração da cultura alemã fora da Alemanha, com bandinhas típicas e muito chope. Programação:9h – Missa comemorativa Igreja Matriz10h30 – Apresentação de bandinha típica alemã em frente à igreja e cortejo até o salão de festas11h – Apresentação da Orquestra de Câmara de São Pedro de Alcântara11h50 – Composição da mesa de autoridades e abertura oficial dos festejos12h40 – Almoço13h – Concurso de chope em metro14h – Apresentação de grupos de danças folclóricas germânicas16h – Início das competições germânicos (lenhador e serrador)
