Entre os dias 5 e 8 de julho, técnicos da Epagri de todas as regiões de Santa Catarina participaram de uma capacitação sobre Turismo Rural na Agricultura Familiar (TRAF). A ação, coordenada pela Secretaria de Estado de Turismo, Cultura e Esporte (SOL) e Epagri, foi realizada em Joinville, no âmbito do Programa SC Rural.
De acordo com o turismólogo e analista técnico da SOL, Edgar Tramontim, o objetivo da capacitação foi consolidar a parceria entre os dois órgãos no trabalho conjunto realizado com as famílias agricultoras. “Os técnicos são multiplicadores dos conceitos TRAF e são as pessoas que têm contato direto com as famílias e jovens rurais. São parceiros estratégicos para aprofundar as ações do turismo rural de forma integrada”, acrescenta.
Durante o treinamento foram abordados temas como inovação e empreendedorismo, valorização e utilização da gastronomia colonial, uso de produtos orgânicos, aproveitamento dos atrativos turísticos, roteirização, noções de atendimento nos serviços turísticos e hospitalidade, planejamento e gestão de negócios. “Com alguns ajustes, o conteúdo foi basicamente o mesmo debatido com jovens e famílias rurais que participam dos cursos promovidos por meio do SC Rural”, explica Tramontim.
Também foram realizadas visitas técnicas em duas propriedades de Joinville que já trabalham com turismo rural.
Ascom/SOL
