Durante o Encatho estão previstas palestras e eventos paralelos, como o 5° Ciclo de Oficinas; 23ª Exprotel - Feira de Produtos e Serviços para Hotelaria; 9º Seminário de Turismo e Hotelaria; 3° Simpósio de Governança Hoteleira; 1º Fórum de A&B, focado no setor de alimentos e bebidas dos hotéis; 1º Fórum de Gestores Comerciais, e 2ª Rodada de negócios.
As palestras serão conferidas por profissionais de renome nacional. Nesta quinta-feira (05/05) o professor João Roberto Gretz, que tem 12 livros editados, entre os quais "Voando como a Águia" e o mais recente, "Motivação", falará às 18h sobre “Hotelaria: Tendências & Oportunidades”. Na sexta-feira (06/05) a palestra, às 18h, será sobre “Tendências Tecnológicas na Hotelaria”, com Olimpio Araújo Júnior, que atua com comunicação em marketing na internet desde 1999.
De acordo com a organização do evento, em Santa Catarina existem 2470 meios de hospedagem, incluindo hotéis, resorts e pousadas. O setor gera 40 mil empregos diretos, 220 mil indiretos e faturamento em torno de R$ 300 milhões ao ano. O grande gargalo do setor é a mão de obra qualificada e, por isso, o encontro pretende promover qualificação, troca de informações e apresentação de cases de sucesso.
A Santur está presente no evento com um estande de divulgação do turismo catarinense. O setor da Secretaria responsável pelo Cadastur – sistema do Ministério do Turismo para registro de pessoas físicas e jurídicas que atuam na cadeia produtiva do turismo – também está no encontro para divulgar o sistema e incentivar e realizar os (re)cadastros.
O encontro, que ainda está recebendo inscrições, já tem 900 participantes. Como algumas áreas e atividades são de entrada gratuita, são esperadas 2 mil pessoas no encontro deste ano. O secretário de Estado de Turismo, Cultura e Esporte, Cesar Souza Junior, representando o governador Raimundo Colombo; e o presidente da Santur, Valdir Walendowsky, estiveram na solenidade de abertura que aconteceu às 19h da noite de ontem.
Autoridades cortam a fita de entrada da 23ª Exprotel. Foto: Divulgação
