Abrindo as festividades de comemoração do cinquentenário de Fraiburgo, acontece nesta sexta (15/04), sábado (16/04) e domingo (17/04), no Parque da Maçã, a Expofrai 2011 - XXV Feira do terneiro, terneira e gado em geral – com apoio da Secretaria de Estado de Turismo, Cultura e Esporte.
A programação do evento inclui exposições de animais, máquinas, veículos e artesanatos; apresentação campeira do cavalo crioulo; leilão e premiação de animais; apresentações artísticas e culturais, entre outras atrações. Haverá, também, a etapa classificatória regional do Festival de Interpretação da Música – Florada da Canção, palestra sobre o tema “Oportunidade da produção animal em sistema integrado: lavoura e pecuária”, e show nacional com a dupla Teodoro & Sampaio.
Quanto à gastronomia, os visitantes poderão apreciar, durante o horário de almoço de sábado e de domingo, o V Festival do Michuim – prato típico da região, no qual a ovelha é preparada com tempero especial e assada inteira. Outro prato, a codornada, será oferecido no sábado à noite e no domingo ao meio-dia.